Bo śniadanie musi być na poziomie…

Też tak macie, że bez śniadania nie wyjdziecie z domu? Ja tak… A jak już naprawdę muszę to wiem, że ten dzień będzie do dupy. Dlatego każdego ranka trzeba trzymać poziom!

Co więc powiecie na guacamole zagryzane ostatnimi szparagami i wygrzane w słońcu figi z kozim serem? I jak wygląda Wasz początek dnia?

składniki na guacamole:

• ½ dojrzałego awokado (powinno być miękkie)
• 1 szalotka, drobno posiekana
• skórka otarta z ½ limonki
• 1-2 łyżki soku z limonki
• ¼ łyżeczki chilli w proszku
• kilka pomidorków koktajlowych, drobno posiekanych
• 2 łyzki posiekanej świeżej kolendry

Wszystkie składniki oprócz kolendry rozgnieć widelcem. Możesz je również zmiksować na gładką pastę jeśli wolisz. Wymieszaj ze świeżą kolendrą i podawaj jako dip do warzyw lub chipsów.

Smacznego:)